シーザーサラダのクルトンに!

シーザーサラダです。

私はクルトンたっぷりが好みです。

このクルトン、クルトンではありません!!

これはコストコで買ったチーズのお菓子。

Mr.Cheese O's Parmesanという名のお菓子です。

これはパルメザンチーズ味ですがチェダーチーズ味もあります。

これ、めちゃくちゃチーズで、チーズをカリカリに焼いたような感じ。

美味しいのですが、お菓子として食べるには濃い・・・・・

お酒のアテには良いのかもしれませんが、私飲まないので。。。

そこで思いついたのがクルトンの代わりにする!!

食感も結構ハードでまさにカリカリのクルトン!

そのままでは大きいのでちょっと砕いてシーザーサラダに乗せると、

チーズの風味も豊かでとっても美味しかったです!

これからの季節、ポタージュスープやシチュー、グラタン等に

クルトン代わりとして重宝しそうです。

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