ソルドオルでフランスパン

一度使ってみたかったソレドォルを先日カルディで購入。
粉の違いがわかりやすいように、まずはシンプルなフランスパンを焼きました。

普通の強力粉で作るより皮が薄くてパリッとした食感に！！

中はモチモチで気泡もよく入ってるかな（＾＾）

相変わらずクープはヘタクソだけど、ね。。。

Enjoy cooking

作る楽しみ、食べる楽しみ

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