チョコレートガナッシュケーキ

今年の我が家のバレンタインのケーキはガナッシュケーキを作りました♪

ハートのチョコ飾り、真っ赤なチョコで作ったんですが

どう見てもピンク色(^_^;)

真っ赤にしたかったのになぁ～

スポンジにはチョコは入れずココア生地で。

４枚にスライスしてガナッシュたっぷり～

おかげでかなり太りそう(^_^;)